Dostawy żywności na 2027 rok dla Młodzieżowego Ośrodka Wychowawczego we Włocławku

Opis przedmiotu zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia są DOSTAWY ŻYWNOŚCI NA 2027 R. dla MOW we Włocławku: Zadanie 1 – Mięso wieprzowe i jego przetwory: 1) KARCZEK WIEPRZOWY BEZ KOŚCI - świeży, zawartość tłuszczu nie więcej niż 15%, zapach charakterystyczny dla mięsa świeżego, barwa mięsa jasnoróżowa, mięso niepoddawane dodatkowym procesom technologicznym typu: uplastycznienie, masowanie, ostrzykiwanie, ilość: 6 kilogramów, 2) KASZANKA CIENKA - kiszka krwista z kaszą jęczmienną lub/i kaszą gryczaną, parzona, konsystencja ścisła, świeża o wadze pojedynczej kaszanki od 100 g do 160 g, flak naturalny, barwa ciemno-brązowa, smak i zapach charakterystyczny dla asortymentu, ilość: 190 kilogramów, 3) KIEŁBASA BIAŁA SUROWA - wieprzowa, niewędzona, nieparzona, średnio rozdrobniona w osłonkach naturalnych minimum 65% mięsa, o wadze pojedynczej kiełbasy od 130 g do 160 g, świeża, zapach charakterystyczny dla wyrobów masarskich, ilość: 120 kilogramów, 4) KIEŁBASA KRAKOWSKA - wieprzowa, grubo rozdrobniona, świeża, parzona, wędzona, podsuszana, w osłonce niejadalnej, 100 g produktu wyprodukowano z minimum 120 g mięsa wieprzowego, zapach charakterystyczny dla wyrobów wędzonych parzonych, ilość: 200 kilogramów, 5) KIEŁBASA ŁOPATKOWA LUB GOLONKOWA - zawierająca co najmniej 80% mięsa łopatki lub/i golonki i nie więcej niż 10 g tłuszczu w 100 g produktu, świeża, parzona, zapach charakterystyczny dla wyrobów parzonych, w osłonkach barierowych o dużym przekroju, grubo rozdrobniona, ilość: 170 kilogramów, 6) KIEŁBASA PODWAWE

Kody CPV

• 15100000-9 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne)
• 15110000-2 (Mięso)
• 15113000-3 (Wieprzowina)
• 15130000-8 (Produkty mięsne)
• 15131100-6 (Produkty mięsno-wędliniarskie)
• 15131000-5 (Konserwy i przetwory z mięsa)
• 15131120-2 (Produkty wędliniarskie)
• 15131134-3 (Kaszanka i inne wędliny krwiste)
• 15131310-1 (Pasztety)
• 15131400-9 (Produkty wieprzowe)
• 15112000-6 (Drób)
• 15112100-7 (Świeży drób)
• 15112300-9 (Wątróbki drobiowe)
• 15114000-0 (Podroby)
• 15131135-0 (Wędliny drobiowe)
• 15500000-3 (Produkty mleczarskie)
• 15510000-6 (Mleko i śmietana)
• 15511000-3 (Mleko)
• 15512000-0 (Śmietana)
• 15530000-2 (Masło)
• 15540000-5 (Produkty serowarskie)
• 15542100-0 (Ser twarogowy)
• 15542200-1 (Ser miękki)
• 15544000-3 (Ser twardy)
• 15545000-0 (Pasty serowe do smarowania)
• 15551300-8 (Jogurt)
• 15551310-1 (Jogurt bez dodatków substancji smakowych)
• 15551320-4 (Jogurt z dodatkiem substancji smakowych)
• 15431100-9 (Margaryna)
• 15300000-1 (Owoce, warzywa i podobne produkty)
• 03000000-1 (Produkty rolnictwa, hodowli, rybołówstwa, leśnictwa i podobne)
• 03220000-9 (Warzywa, owoce i orzechy)
• 03221100-7 (Warzywa korzeniowe i bulwiaste)
• 03212100-1 (Ziemniaki)
• 03221112-4 (Marchew)
• 03221410-3 (Kapusta)
• 03221220-4 (Groch)
• 03221210-1 (Fasola)
• 03221113-1 (Cebula)
• 03221111-7 (Burak ćwikłowy)
• 03221230-7 (Papryka)
• 03221300-9 (Warzywa liściaste)
• 03221270-9 (Ogórki)
• 03221400-0 (Warzywa kapustne)
• 03221120-3 (Warzywa bulwiaste)
• 03221240-0 (Pomidory)
• 03222321-9 (Jabłka)
• 03222322-6 (Gruszki)
• 03221310-2 (Sałata)
• 03221250-3 (Cukinia)
• 03222313-0 (Truskawki)
• 03222200-5 (Owoce cytrusowe)
• 03222210-8 (Cytryny)
• 03222240-7 (Mandarynki)
• 03222220-1 (Pomarańcze)
• 03222110-7 (Owoce tropikalne)
• 03222111-4 (Banany)
• 15331140-0 (Warzywa liściaste i kapustne)
• 15331142-4 (Kapusta przetworzona)
• 15330000-0 (Przetworzone owoce i warzywa)
• 15331000-7 (Warzywa przetworzone)
• 15331136-9 (Papryki przetworzone)
• 15331400-1 (Warzywa konserwowane i/lub puszkowane)
• 15331425-2 (Przecier pomidorowy)
• 15331428-3 (Sos pomidorowy)
• 15331462-3 (Groch puszkowany)
• 15331470-2 (Kukurydza słodka)
• 15331500-2 (Warzywa konserwowane w occie)
• 15332290-3 (Dżemy)
• 15800000-6 (Różne produkty spożywcze)
• 15871000-4 (Ocet; sosy; mieszanki przypraw; mąka i mączka z gorczycy; gotowa musztarda)
• 15870000-7 (Przyprawy i przyprawy korzenne)
• 15872000-1 (Zioła i przyprawy korzenne)
• 15872400-5 (Sól)
• 15400000-2 (Oleje i tłuszcze zwierzęce lub roślinne)
• 15411200-4 (Olej spożywczy)
• 15411100-3 (Olej roślinny)
• 15612000-1 (Mąka zbożowa lub roślinna i podobne produkty)
• 15612100-2 (Mąka pszenna)
• 15830000-5 (Cukier i produkty pokrewne)
• 15851100-9 (Makaron niegotowany)
• 15850000-1 (Produkty z ciasta makaronowego)
• 15860000-4 (Kawa, herbata i podobne produkty)
• 15871250-1 (Musztarda)
• 15871273-8 (Majonez)
• 15899000-6 (Proszek do pieczenia)
• 15831600-8 (Miód)
• 03211300-6 (Ryż)
• 41110000-3 (Woda pitna)
• 15981000-8 (Wody mineralne)
• 15220000-6 (Ryby mrożone, filety rybne i pozostałe mięso ryb)
• 15200000-0 (Ryby przetworzone i konserwowane)
• 15240000-2 (Ryby puszkowane i pozostałe ryby konserwowane lub przetworzone)
• 15211000-0 (Filety rybne)
• 15211100-1 (Świeże filety rybne)
• 15331100-8 (Warzywa świeże lub mrożone)
• 15331170-9 (Warzywa mrożone)
• 15896000-5 (Produkty głęboko mrożone)
• 15811000-6 (Pieczywo)
• 15811100-7 (Chleb)
• 15811400-0 (Bułeczki)
• 15812000-3 (Wyroby ciastkarskie i ciasta)
• 03142500-3 (Jaja)