"Świadczenie usług przygotowywania i dostarczania posiłków na oddziały szpitalne w Powiatowym Centrum Zdrowia S.A. w Kluczborku oraz ZOL w Wołczynie, wraz z…

Opis przedmiotu zamówienia

1.Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie posiłków w oparciu o system HACCP zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25.08.2006r. (t.j. Dz. U. z 2023 r. poz. 1448) oraz Rozporządzeniem (WE) Parlamentu Europejskiego i Rady nr 852/2004 z dnia 29 kwietnia 2004 roku w sprawie higieny środków spożywczych z późniejszymi zmianami, z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych oddziałów Szpitala. 2.Świadczenie usług żywieniowych na zasadzie przygotowania i przywozu do szpitala, i ich przygotowanie do dystrybucji na oddziały, dowiezienie posiłków na poszczególne oddziały szpitalne oraz koordynacja nad prawidłową realizacją przedmiotu zamówienia, /nie dotyczy kuchni mlecznej/. 3.Przedmiot umowy będzie realizowany przez siedem dni w tygodniu, łącznie ze świętami i dniami ustawowo wolnymi od pracy. 4.Szpital posiada oddziały szpitalne o łącznej liczbie łóżek 70: a)oddział chirurgii ogólnej 20 b)oddział internistyczny 25 c)oddział dziecięcy 10 d)oddział laryngologiczny 15 oraz Zakład Opiekuńczo - Leczniczy 46 5.Szacunkowa średnia ilość wydawanych posiłków w skali 1 miesiąca wynosi 2900 osobodni łącznie z Zakładem Opiekuńczo - Leczniczym. Ilość posiłków, będzie uzależniona od ilości hospitalizowanych pacjentów oraz zaistniałych potrzeb Zamawiającego biorąc pod uwagę możliwość zwiększenia liczby łóżek na danym oddziale bądź wstrzymanie funkcjonowania oddziału. Wykonawca zobowiązany jest zrealizować zamówienie w ilości zgodnej z wykazem dostarczonym przez Zam

Kody CPV

• 55321000-6 (Usługi przygotowywania posiłków)
• 55521200-0 (Usługi dowożenia posiłków)
• 55520000-1 (Usługi dostarczania posiłków)

Inne ogłoszenia w tym postępowaniu

Inne przetargi tego zamawiającego